전체 글 (68) 썸네일형 리스트형 아마란스의 효능과 부작용에 관하여 아마란스(Amaranth)란? 아마란스는 8,000 년 동안 재배되어 온 곡물로 알려져 있습니다. 잉카, 마야 및 아즈텍 문명에서 주식으로 간주되었습니다. 한국에서 알려져 있는 것은 거의 곡류로, 잎도 건조시키면 차로 우려내서 먹을 수 있다고 한다. 한국에서는 시리얼이나 밥에 섞어 먹는 잡곡으로 대부분 소비되는 편이다. 아마란스는 밀이나 귀리와 같은 시리얼 곡물은 아니지만 비슷한 영양소를 공유하고 비슷한 방식으로 사용된다는 것을 의미하는 또 다른 가짜 시리얼인 퀴노아와 같이 분류됩니다. 글루텐이 없어 밀가루에 민감하신 분들에게도 추천드립니다. 아마란스를 먹는 방법 먹는 방법은 크게 2가지, 씨앗과 잎이지만 국내에서는 대부분 씨앗으로 소비가 많은 편이다. 잎은 건조시킨 다음 차로 우려 먹거나 향신료로 사용.. 호로파의 효능과 부작용에 관해서 호로파란 무엇인가? 친구에게 호로파가 뭔지를 물어봤더니 그냥 파의 한종류라고 대답했는데, 이름만 호로파일뿐 전혀 다릅니다. 호로파는 수년 전에 인간에게 알려진 가장 오래되고 유용한 허브입니다. 고고학자들은 호로 파가 기원전 4000 년경에 알려졌고 원산지가 중동인 허브 중에 하나입니다. 한국에서는 특히나, 여성분들에게 좋은 허브라고 알려져 있습니다. 대부분의 좋은 성분과 효능을 볼 수 있는건 씨앗에 많이 있다고 한다. 하지만 오래전 부터 남성들에게는 스테미나 증강제로 사용되어 왔다고 합니다. 호로파를 먹는 방법 호로파를 먹는 방법은 크게 2가지가 있습니다. 씨앗과 잎을 주로 사용합니다. 국내에서는 호로파 씨앗이 더 많이 사용되고 많이들 찾으십니다. 호로파는의 말린 씨앗이나 잎을 간단하게 볶아서 차로 먹거.. 아티초크 효능과 부작용에 관해서 아티초크란 무엇인가? 아티초크는 서양의 불로초라고도 불리는 영양가가 뛰어난 채소중에 하나입니다. 아티초크는 한국에 양배추와 비슷하게 드신다고 보시면 됩니다. 섬유질이 풍부하여 변비로 고생하시는 분들에게 완전 강추.. 저도 아티초크 먹고 변비 사라졌어요.. 아티초크는 꽃 봉오리는 꽃이 피기 전에 수확됩니다. 죽순처럼 어린 것이 아니면 먹지를 못합니다. 겉에는 가시가 있기 때문입니다. 겉에서 안으로 벗겨낼수록 맛이 점점 고소해지며 부드러워진다고 합니다. 아티초크를 먹는 방법 시중에는 다양한 제품으로 팔고 있습니다. 아티초크환, 아티초크 농축액, 아티초크 쥬스, 차, 영양제, 샐러드, 절임 등 먹는 방법은 다양하지만 저 같은 경우에는 농축액 가장 추천드립니다. 저는 차로 마시다가 농축액으로 갈아탔습니다. 프랑.. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 23 다음
